dimarts, 4 de març de 2008

Salsa de xocolata blanca amb llet



Ingredients per a 6 persones:

- 20 cl de nata líquida
- 200 gr de xocolata blanca (o 150 gr de xocolata amb llet o negra)
- 10 cl de llet sencera

Preparació (en 5 minuts):

Posar la nata i la llet al foc fins que arrenqui el bull. Abocar-ho sobre la xocolata i barrejar bé. Es pot servir calent o deixar refredar.

Aquesta salsa tèbia va acompanyar un brownie i ja freda unes maduixes.

1 comentari:

iris ha dit...

Apa nena, com t'ho has currat... té molt bona pinta!