Sopa de pinya amb maduixes

Després de menjar un pèl justet, toca verdura i fruita a manta. Avui he dinat una amanida ben complerta i per animar els postres enlloc de fer un dels meus sucs i prou, he fet aquesta sopa que sempre es pot millorar amb una boleta de gelat o unes ametlles filatejades per sobre.

Ingredients per a 1 persona:

- 1 rodantxa de pinya natural madureta d'uns 2 dits de gruix

- 5 maduixes

Preparació:

Treure la pell de la pinya amb un ganivet i tallar-la a trossos per poder-la liquar. Treure les fulles de les maduixes, rentar-les i tallar-les a trossos. Abocar el suc de pinya en un plat, afegir les maduixes i repartir una culleradeta de sucre moreno. Passar el soplet per desfer el sucre. Mireu quins colors tan xulos!