dissabte, 17 de maig de 2008

Amanida de pernil dolç i kiwi



Per acabar el divendres amb un sopar lleugeret i preparar-me pel cap de setmana, he fet una amanideta inspirada en el blog...per què serà...i que és molt fresqueta.

Ingredients:

- enciam
- formatge fresc
- pastanaga
- pernil dolç
- kiwi
- llavors de sèsam
- unes gotes de llimona
- oli i sal

Preparació:

La quantitat dels ingredients, cadascú al seu gust. Jo els he tallat tots a trossets, he ratllat la pastanaga ja pelada i ho he amanit amb la llimona, el sèsam, l'oli i la sal.

Segur que també combina molt bé amb gall d'indi. Ideal per operció bikini ;)