dilluns, 30 de març de 2009

Suc de poma, llimona i fonoll



Hola a tots!!! He estat uns dies absent degut a que he estat estudiant per un examen que vaig fer divendres passat. Ja no recordava els nervis que es passen...però ja està passat!!! I ara, he de recuperar el temps culinari perdut! Començo amb un suc dels meus, que vaig fer ara farà un més, però recordo perfectament que em va agradar molt. La propera vegada que compri fonoll el tornaré a fer.

Ingredients per a un got:

- 2 pomes
- 1 llimona
- 1/2 cap de fonoll

Preparacio:

Treure la pell de la llimona i la poma i netejar el fonoll. Passar els trossos per la liquadora i barrejar. Aquest suc va bé per la digestió, pel que és un bon postre després d'un dinar o sopar contundents.

8 comentaris:

La cuina vermella ha dit...

Bentornada preciosa! Sabem segur que aquest exàmen t'ha anat a la perfecció! Pel que fa al suquet, suculents com tots els que fas! Un petó.

la vella carmanyola ha dit...

Amb fonoll?? no ho hagués dit mai. Però el fonoll no pica una mica??

Records

josep ha dit...

Anna,

La barreja que has preparat promet.
Per cert, l'examen bé?.
Una abraçada

maia ha dit...

Si que deu estar molt bo, jo acostumo a prendre tisanes de fonoll però mai l'he provat fresc.
Aquest el probo segur.
T'he trobat gràcies al Planeta Cuines i t'haig de dir que m'agrada molt el teu blog.
Rosa M

Anna ha dit...

Gràcies vermells!

Vella Carmanyola, el fonoll li dona un sabor una mica anissat però no pica, potser et confons amb el gingebre, que pica moltíssim!

Hola Josep! Doncs l'examen espero que bé, han estat dos mesos molt intensos, i divendres vaig acabar desfeta, però amb bon feeling...a veure si us puc donar la bona notícia en un més i mig màxim (mira que triguen a corregir!). Gràcies!

Maia, moltes gràcies! Com fas una tisana de fonoll?

Marta ha dit...

... segur que amb aquests suquets...l'estudiar no s'ha t'ha fet gens feixec...segur que va bé!!
Molts ptnts!

illetapitita ha dit...

Ben vinguda altre cop!
Espero que et vavgi rodó!
Aquest suc ha de tenir un gustet molt especial i molt bo!
Petonet!

maia ha dit...

Hola Anna!
El fonoll el trobo al super on estant les infusions, però es millor el que venen als herbolaris i a la farmacia. .
Tambè n'hi ha a les botigues bio, veritas i similars.
A vegades esta barrejat amb camamilla.
Te un gust molt bo, com anisat.
Un peto
Maia