dissabte, 3 de gener del 2015

Sopar de Nadal 2014



El 2014 ja s'ha acabat, ha estat un any ple. Ple de nens, feina, amunt, avall, sense parar, he acabat força esgotada i contenta, feliç. I amb tantes coses a fer, s'ha de ser realista, no es pot arribar a tot, o almenys jo no puc, i com no vull "morir en el intent", he decidit fer un sopar més senzill aquest any, el proper, ja es veurà!

Ho vem passar molt bé com sempre, els nens van cagar el tió, i nosaltres ens vem posar les botes! Mireu que guapos!!!!

Vaig preparar:

- Pasta de full amb carbassó, sobrassada i mel

- Profiterols amb salmó fumat

- Amanida a l'estil còctel de gambes

- Aperitiu de camembert i codony

- Embotits i formatges amb xapata

- Copa de crema de bescuit amb torró

Bon profit i Bon Nadal