Vichyssoisse de meló

M'agrada molt preparar un aperitiu en forma de gotet cada vegdada que organitzo un àpat una mica especial. Sempre juguem a endevinar de què és, quin gust té, quina textura,... i amb la caloreta vaig optar per aquesta versió de la famosa vichyssoisse o crema de meló. A més, a l'utilitzar un gotet petit no cansa si no és del gust de tothom.

Aquesta recepta també l'he tret del blog Velocidad Cuchara, i aquí hi teniu l'enllaç. La podeu fer igualment sense Thermomix, no té gaire secret!