dimarts, 21 d’agost de 2012

Vichyssoisse de meló


M'agrada molt preparar un aperitiu en forma de gotet cada vegdada que organitzo un àpat una mica especial. Sempre juguem a endevinar de què és, quin gust té, quina textura,... i amb la caloreta vaig optar per aquesta versió de la famosa vichyssoisse o crema de meló. A més, a l'utilitzar un gotet petit no cansa si no és del gust de tothom.

Aquesta recepta també l'he tret del blog Velocidad Cuchara, i aquí hi teniu l'enllaç. La podeu fer igualment sense Thermomix, no té gaire secret!

Paté de pebrots i albergínia turc



Vaig fer aquest paté de pebrots que ens va agradar moltíssim. Es van acabar les torradetes i tot!


La recepta és del blog de receptes per a Thermomix Velocidad Cuchara al que m'he aficionat. Us deixo l'enllaç a la recepta.


Espero que us agradi! Ideal per a un aperitiu o pica-pica...